Слоеный салат в виде собаки. Новый и очень вкусный салат из курицы с ананасами

Новый год – не только прекрасный праздник, начало новой жизни и перемены, но и приятные хлопоты. Каждая хозяйка мечтает создать атмосферу волшебства и прекрасное настроение для всей семьи. И создать такую атмосферу можно при помощи своего кулинарного мастерства.

Подготовку к этому замечательному празднику многие начинают с закупки продуктов, придумывания меню. И так как сегодня гостей не удивишь традиционными блюдами, поэтому приходится думать, что же такое приготовить, чтоб обрадовать близких людей. В этой подборке расскажем какие же салаты можно приготовить.

Можете догадаться, что тематика салатов будет связана с символом предстоящего года, а именно с Собакой. Салаты – не только сытное блюдо в дополнение к основным, но и еще украшение праздничного стола.

На сегодня, многие хозяйки отказываются от приготовления горячих блюд, которые требуют затрата как времени, так и значительных денежных средств, заменяя эти блюда салатами. Салаты можно приготовить из любых ингредиентов, которые могут оказаться под рукой.

А если Вы проявите немного фантазии, то получите прекрасный результат, и тем самым обрадуете родных сытными и красивыми блюдами.

Это прекрасное и сытное блюдо придется по нраву детям, ведь собака Скубиду – отважный и храбрый герой мультфильма. А вот взрослые могут оценить качество этого салата, так как вкус получается просто отменным. Цвет салата как раз подойдет в качестве символа грядущего года.

Итак, для приготовления этого кулинарного шедевра Вам нужно взять:

картофель – 4 шт;
куриные яйца – 5 шт;
мясо (свинина или филе курицы) – 300 г;
грибы маринованые (опята) – банка;
огурец соленый – 3 шт;
майонез – 200 г;
оливки – 10 шт;
соус соевый – столовая ложка;
капуста краснокочанная – 100 г;
соль – по вкусу.

Этапы приготовления:

1.На первоначальном этапе, необходимо промыть овощи в воде и сварить. Чтобы ускорить процесс, нужно сварить также яйца.
2.После того как свинина сварится, нужно порезать очень тонкими ломтиками, добавить к мясу соус соевый.
3.Возьмите яйца, картофель и соленые огурцы, затем натрите на терке.
4.Грибы нужно разрезать на небольшие кусочки.
5.На этом этапе, возьмите натертый картофель и добавьте к нему майонез, затем соль. Следите за тем, чтобы картофель не пересолили
6.Сейчас уже можно приступить к формированию салата, для этого возьмите круглое блюдо, выложите сначала картофель, приправленный майонезом, проявите фантазию и сделайте мордочку собачки.

Затем на картофель выложите порезанную свинину, на нее тертые яйца.

На эти ингредиенты разложите огурец,

затем снова картофель и повторите эти манипуляции.

Белок одного яйца оставляем для украшения,остальные яйца натираем на тёрке.

В самом конце нужно добавить грибы, тогда салат получится необычайно вкусным.

Запомните простое правило – слои должны быть тонкими.
7.Для того, чтобы собака получилась правдоподобной, при помощи белка яйца нужно сформировать уши, глаза и зубы Скубиду.

8.Когда образ собаки будет готов, можно создать ошейник. Для этого нужно взять другой белок, порезать очень мелко и смешать с натертой капустой. Для придания ошейнику цвета, используйте пищевой краситель и придайте белку красный цвет. На шее собаки, создайте ошейник при помощи капусты и белка.
9.Используя маслины сделайте нос собаки и подчеркните зубы.
Придерживаясь этой инструкции можно сотворить настоящее волшебное блюдо.

Салат «Собака Дружок» на Новый год 2018

Этот салат отличается от других легкостью приготовления.

Чтобы его приготовить, вам потребуются следующие ингредиенты:

морковь – 4 шт
грибы (шампиньоны) – 0,8 кг;
яйца – 8 шт;
картофель – 8 шт;
колбаса – 0,3 кг;
кукуруза – банка;
соль, перец – по вкусу;
майонез – по вкусу.

Процесс приготовления:

1.Возьмите грибы, промойте в воде, затем измельчите и пожарьте на масле.

2.Возьмите указанные овощи, сварите и порежьте на кусочки. Отделите желтки яиц и их тоже измельчите.

3.Колбасное изделие и белки яиц измельчите, используя терку.

Разложите каждый продукт в отдельную емкость.
4.Возьмите глубокую пластмассовую емкость и выложите все порезанные овощи, смешайте, добвьте консервированную кукурузу и майонез.
5.После того как смешайте салат, возьмите плоскую посуду и выложите салат, формируя мордочку собачки.
6.Колбаса нужна для ушей, лап и языка, а вот сделать нос и глазки можно сделать из черных маслин.
7.Осталось сделать только туловище собаки, чтобы придать пушистый вид необходимо посыпать тертым яйцом.

8.Оригинальный салат готов украсить праздничный стол.

Собачка: салат на Новый 2018 год собаки

Прекрасный символ 2018года – собака, которая доказывает преданность человеку и украшает его серые будни. Из-за того, что собака олицетворяет доброту и преданность, поэтому многим и нравится салат в виде четвероного друга.

Для этого салата, необходимо взять:

кукуруза консервированная – банка;
укроп – по вкусу;сыр – 100 г;
огурец свежий – 2 шт;
куриное филе – 250 г;
майонез – для заправки;
соль и перец – по вкусу;
оливки – пару штук;
ветчина – 1 ломтик;
гвоздика – 6 шт;
яйца – 3 шт.

Приготовление:

1.Возьмите филе курицы и порежьте на небольшие кусочки.

2.Свежие огурцы нужно порезать средними ломтиками.

3.Сыр нужно натереть на крупной терке.

4.Возьмите глубокую емкость и высыпьте все порезанные продукты.

5.В миску добавьте измельченную зелень и соль по вкусу, затем майонез, смешайте салат.

6.Салат готов, но нужно выложить на плоской тарелке и сделайте мордочку собаки.

7.Чтобы сделать ушки собаки, натрите на терке яичный белок и натрите на терке.

8.При помощи желтка украсьте мордочку.

9.Фантазируйте и используя маслины сделайте носик и глазки, а вот при помощи ветчины сделайте брови.

Этот веселый и красочный салат готов радовать не только детей, но и гостей.

Салат «Собака» на Новый 2018 год. Пошаговый рецепт

Вы решили приготовить оригинальный и красочный салатик, тогда этот рецепт именно для Вас.

Чтобы его сотворить, возьмите эти продукты:

картофель – 200 г;
морковь – 200 г
;куриное яйцо – 4 шт;
филе куриное – 300 г;
огурцы – 2 шт;
майонез – для заправки;
гвоздика – 6 шт;
помидор – ломтик;
оливки – несколько шт.

Этапы приготовления:

1.Сварите все овощи, кроме огурца, яйца также нужно сварить и избавиться от скорлупы.

2.Измельчите на терке морковь и выложите на блюдо, формируя мордочку собаки.

3.Чтобы получить приятный вкус, нужно посолить тертую морковь и заправить майонез.

4.На морковь нужно выложить куриное филе, снова добавьте соль и добавьте майонез.

5.Натрите на терке белок и выложите на готовый куриный слой, добавить лишь немного майонеза.

6.Огурец, порезанный заранее нужно разложить на слой салата.

Немного посолить смазать майонезом

7.Итак, последний слой – тертый картофель, после того как разложите этот овощ можно добавить майонез.

8.Желток, мелко нарезать, а лучше пропустить через терку и посыпать на картофель.

При помощи белка создать уши собаки. Используя гвоздику, помидор и маслины завершите образ.

Красочная собачка приятно удивит маленьких гостей, да и взрослых не оставит равнодушными.

Пошаговый рецепт «Кучерявая Собака»

На первый взгляд, многие хозяйки могут подумать что нужно будет потратить очень много времени для создания этого салата. На самом деле его очень легко приготовить, да и продукты доступные.

Вот и ингредиенты:

мясо (филе курицы или свинина) – 0,2 кг;
огурец свежий – полтора кг;
картофель – 4 шт;
грибы (маринованные маслята) – 250 г;
листья салата – несколько шт;
майонез – по вкусу;
соль и перец – по вкусу;
оливки – несколько шт.

Инструкция:

1.На плоском блюде выложите порезанные овощи, формируя морду, хвостик и лапы собаки.
2.Выложите мелко порезанный картофель, украсьте майонезом.
3.Разложите свежий огурец, затем яйца.
4.На эти овощи нужно разместить мелко порезанные листья салата и оливки.
5.Салатик готов.
Такими простыми действиями можно приготовить настоящий шедевр.

Подходит время подготавливать подарки к Новому году и продумывать новогоднее меню. Вот и мы подготовили подарок для читателей «Нашего Рецепта» — , а заодно постарались ответить на вопрос, что приготовить к Новому году 2018? Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам быстро и просто приготовить замечательный и оригинальный новогодний салат в виде веселой собаки. Так как хозяин наступающего года — собака, то салат обязательно должен быть мясным: я использовала отварную куриную грудку, но можно использовать и другое мясо по вашему желанию. Как автор рецепта салата Собака, буду очень рада, если он придется Вам по вкусу. Моей семье очень понравилось, и салат съелся просто мгновенно:)

Ингредиенты:

400-600 гр. отварной курицы (можно использовать и другое отварное или копченое мясо по вашему вкусу)
1/2 луковицы
5-6 яиц (в зависимости от размера)
3-4 (или маринованных)
4-5 шт. картошки
3-4 моркови
майонез
1-2 зубка чеснока (по желанию)
соль
черный молотый перец
несколько черных маслин / оливок для украшения
кусочек колбасы для украшения

Точное количество продуктов зависит от того, какого размера блюдо вы будете использовать для приготовления салата.

Приготовление:

Как и при приготовлении других новогодних салатов в виде животных (салаты , ), рекомендую вначале нарисовать на бумаге мордочку собаки.
Для этого большое блюдо, на котором будете готовить салат, прикладываем вверх дном к листу обычной бумаги или бумаги для выпечки. Обводим контур блюда, вырезаем. На этом листе рисуем голову собаки, прорисовываем ушки, мордочку. Вырезаем. Внешний контур бумаги с отверстием в виде головы собаки используем как трафарет, выложив на блюдо для салата. Чтобы трафарет не смещался, бумагу можно слегка смочить водой.
Вырезанную из бумаги голову собаки разрезаем по контурам на составляющие части: ушки, лоб, щёчки. Откладываем в сторону — они нам ещё пригодятся.
Тщательно вымыв картофель и морковь, отвариваем их до готовности «в мундире». Даём остыть, чистим трём на крупной тёрке в отдельную посуду.
Отдельно варим яйца вкрутую (5-7 мин. с момента закипания). Сваренные яйца заливаем холодной водой, а когда они остынут — чистим, ополаскиваем в проточной воде. Затем каждое яйцо разрезаем вдоль пополам, отделяем варёные желтки от белков. Желтки откладываем в отдельной посуде (накройте посуду, чтобы желтки не обветривались). Белки трём на крупной тёрке.
Отварное куриное мясо отделяем от кожи и костей, режем мелкими кубиками.
Чистим лук и чеснок. Лук некрупно нарезаем, откладываем в отдельной посуде. Чеснок трём на мелкой тёрке или продавливаем через пресс и смешиваем с майонезом. Если майонез у вас слишком густой, можно чуть-чуть разбавить его водой, подливая её по столовой ложке и перемешивая до получения желаемой консистенции. Если вы разбавляли майонез, рекомендую досолить его по вкусу, я туда же добавляю молотый чёрный перец и перемешиваю.
Выкладываем на блюдо 1 слой салата Собака – тёртый картофель, чуть-чуть солим, смазываем майонезом.
2 слой – нарезанная кубиками варёная курица, можно чуть посолить, поперчить, смазать или полить майонезом.
Нарезаем кубиками солёные огурцы (размер кубиков — как для ) и выкладываем 3 слой салата Собака. Опять смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем тёртую варёную морковь, этот слой слегка солим и перчим.
Вырезанные из бумаги ушки выкладываем на слой моркови, смазываем майонезом только ту часть салата, которая не накрыта бумагой. Сверху на майонез выкладываем слой отварной курицы и нарезанный репчатый лук.
Если убрать бумажные ушки, получится вот так:
Слой курицы и лука, а также бока салата со всех сторон смазываем майонезом, оставляя несмазанными только морковные ушки. Трём на мелкой тёрке желток, посыпаем им ту часть салата, где будет лоб собачки, и прилегающий к нему бок салата. Тёртым белком густо покрываем «щёчки», а также прилегающую к ним боковую часть салата. Бока салата, прилегающие к «ушкам», выкладываем из тёртой моркови. Получается вот такая мордочка собаки:
Бумажный трафарет аккуратно разрезаем в нескольких местах по направлению от краёв к центру и, придерживая края салата лопаткой, кулинарным шпателем или ребром ножа, осторожно убираем бумагу.
Украшаем салат Собака: глазки, брови, нос и рот делаем из чёрных маслин, язычок вырезаем из кусочка колбасы или ветчины. Салат можно подавать к столу сразу или дать ему перед подачей пару часиков пропитаться в холодильнике, чтобы он стал еще вкуснее.

Приятного аппетита!

« » желает Вам счастливого и весёлого Нового года 2018!

Салат на Новый 2018 год - естественно, в виде собаки. Хотя, даже не собаки, а милой мордочки щенка Шарика из мультика Котенок по имени Гав. Рецепт этого праздничного салата можно смело подстраивать под себя, выбирая самые любимые продукты. Поверьте, такое оригинальное блюдо не оставит ни одного равнодушного за новогодним столом!

Мне хотелось приготовить легкий и простой, но при этом вкусный салат, в котором хорошо сочетались бы все компоненты. Прежде всего, куриную грудку можно заменить филе птицы из любой части тушки. Свежие помидоры и огурцы понадобятся крупные, а мелких берите больше, но по весу. Куриные яйца в составе салата крупные (мелких нужно 3-4 штуки) - важно, чтобы хватило белка для покрытия верхнего слоя.

Сыр подойдет любой твердый или полутвердый (в моем случае он называется Мраморный, а по вкусу ничем не отличается от Российского). Кстати, неплохо сочетается с остальными ингредиентами рассольные сыры типа Брынзы. Маслины покупайте желательно без косточки (так будет проще их нарезать), а майонез по традиции я советую сделать самостоятельно - к примеру, по этому рецепту или Провансаль .

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам с фото:

Для приготовления этого простого, вкусного и красивого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка (филе курицы или индейки), крупный огурец и помидор, куриные яйца, твердый или полутвердый сыр, майонез и маслины. По поводу соли: для нас майонез и так достаточно соленый, поэтому любители могут подсолить продукты по своему вкусу.

Ставим готовиться куриную грудку - закладываем ее в кипящую воду и варим при умеренном кипении около 15 минут (после того, как вода второй раз закипит - кипение прекращается, когда вы закладываете мясо, так как снижается температура воды). Параллельно варим куриные яйца вкрутую - 9-10 минут после закипания на среднем огне. Чтобы при варке яйца не треснули, они должны быть комнатной температуры, так же как и вода. Кроме того, дополнительно вы можете подсолить воду или налить немного уксуса - тогда вероятность повреждения скорлупы сводится к минимуму.

Тем временем займемся подготовкой остальных ингредиентов для салата Собачка. Часть маслин нужно очень мелко нарезать, при этом оставить несколько штук для декора мордашки. У меня были маслины с косточками (кстати, они вкуснее), поэтому их пришлось аккуратно вырезать.

Любой (а точнее ваш любимый - у меня Мраморный) твердый или полутвердый сыр измельчаем на средней или крупной терке. Если хотите, возьмите рассольный сыр - ним тоже будет очень вкусно.

Отварные куриные яйца остужаем, чистим, отделяем белки от желтков. Отдельно натираем белки и желтки на средней или мелкой терке.

Готова и куриная грудка: достаем ее из бульона и даем остыть, чтобы можно было нарезать мясо. После этого нарезаем филе мелким кубиком.

Теперь пришло время творчества. Конечно, вы можете нарисовать мордочку Шарика по памяти, но гораздо удобнее найти в интернете картинку, распечатать ее на лист А4, после чего вырезать ножницами по контуру. Дополнительно советую обклеить шаблон широким скотчем и протереть его влажной салфеткой для чистоты и гигиены. Выбираем подходящее по размеру широкое и плоское блюдо - лучше не белого цвета (иначе сольется с салатом). Кладем на него шаблон по центру. Делаем корнетик (из пергаментной бумаги) или используем кулинарный мешок. Кладем в него буквально столовую ложку майонеза, которым обводим шаблон по контуру. Только не по бумаге с мордашкой, а именно по контуру, обводя край рисунка. Шаблон убираем - у нас есть набросок собачки из майонеза.

Теперь собираем сам салат. Первым слоем укладываем кусочки отварной курицы, стараясь не заходить за границы трафарета. На каждый слой в салате наносим сеточку из майонеза.

Салаты в виде Собаки на Новый год 2018.

Простые и вкусные новогодние салаты в форме собаки. Пошаговые рецепты:

Салаты, которые мы будем готовить, безусловно оригинальны.
Ингредиенты, которые используются в салатах, доступные и простые.
Надеюсь, что вы оцените все рецепты салатов по достоинству.

Салат в форме собаки - «Собачка»

Нам понадобятся:

Две шт/вареной картошки.
Одна шт/вареная марковка.
Три шт/куриных яйца.
Триста гр/отварной филейной части курицы.
Два свежих огурца.
Три ст/л майонеза.
На вкус/черного молотого перца с солью.
Четыре шт/маслин (не с косточками/украшать).
Одну дольку свежего томата (украшать).
Шесть шт/гвоздичек бутончиками (украшать).

Как приготовить Салат в виде Собаки

1) Первым шагом нам нужно сварить необходимые ингредиенты из картофеля, моркови, филейной части курицы. Так же нам понадобится вареное куриное яйцо, оно должно быть крутым.
Все продукты охлаждаем, чистим.

2) Картофель и морковь режем на мелкие кубики.
Резаные овощи убрать в отдельное блюдо.

3) Отварное филе курицы, режем на очень мелкие кусочки.
Соединяем с порезанными овощами.

4) Огурцы можно использовать как соленые, так и маринованные. Но в данном случае у нас свежий, поэтому будет готовить с ним.
Режем огурцы на кубики. Покрошить вареное яичко (парочку убираем в сторону, чтобы украсить салатик).

5) После того, как мы нарезали и подготовили продукты, нужно немного присолить, положить черного перчика.
Для заправки добавляем майонеза.

7) На плоскую тарелку раскладываем заготовленный салатик.
Формируем мордочку с ушками.

Яйца, которые мы отложили, отделяем желток от белков.
Протираем на мелкой терке, обсыпать форму мордочки.

10) Оливками и кусочком томата, создаем глаза и язык.
Приукрасить все бутончиками гвоздички.

Красивый и вкусненький салатик в виде Собачки приготовлен.

Салат Жёлтая Собачка

Нам понадобятся:

Сто пятьдесят гр/отварная свинина.
Три шт/картошки.
Один шт/свежего огурчика.
Три шт/вареных яиц.
Двести гр/маринованные грибочки (желательно опята).
Две ст/л соевый соус.
Майонез.
На вкус соли.
Украшаем маслинами и краснокочанной капустой.

Как приготовить Салат в виде Собачки

1) Первым шагом натрем картошку на мелкой терке.
Укладываем первым слоем, добавляем майонез, смазываем.

2) Вторым шагом соединить мелко резанную свинину и соевый соус, перемешать, выложить вторым слоем, смазать майонезом.

3) На мелкую соломку режем огурчик.
Выложить слоем, смазать майонезом.

4) Яйца почистить, отделить желток от белка (одну штучку белка оставить украсить салат). Остальное протираем на терке, выложить слоем, на слой из огурцов.

5) Следующим шагом уложить слой из опят, прикрыть верх воротничком из белка.

6) Последним шагом, краснокочанная капуста, режется на мелкие части, через кухонный комбайн. Размешиваем с водой (воду добавить немножко). Образовавшийся сок, полить верх из белка на салате.

7) Украшаем салат маслинами, сделав ротик, носик и черты бровей.

Вот и все, салат готов, подаем к столу. Желаю счастья в Новом году!

Салат в виде собаки - «Дружок»

Нам понадобится:

Восемь шт/грибы шампиньоны.
Одна шт/лука.
Восемь шт/куриные яйца.
Триста гр/вареная колбаса.
Четыре шт/моркови.
Восемь шт/картошки.
Четыреста гр. Консервы/кукуруза.
Триста гр/майонез.
Три штучки консервы/оливки.
На вкус добавить соли.

Как приготовить Салат в виде собаки - «Дружок»

1) Первым делом нужно промыть грибы, укладываем в сковороду, налить растительное масло. Чистим луковицу, режем мелкими кубиками, закладываем в грибы. На небольшом огне, обжариваем ингредиенты из грибов с луком.

2) Предварительно сваренные и охлажденные овощи из моркови с картошкой очистить, порезать кубиками. Сварить яйца, остудить, очистить от скорлупы, отделить белок от желтков.
Белок протираем через терку, желток порезать кубиками.
Через терку протирается и вареная колбаса. Все подготовленные ингредиенты уложить в салатник, выложить консервированную кукурузу, тщательно размешать.

3) Начинаем формировать собачку, которую вы видите на фото.
Берем протертый белок, и посыпаем тело собачки.
Из колбаски смастерим хвостик, лапки, глазки, а так же ушки.
Оливки разместите в виде глаз и носика.

4) Праздничный салат готов, подаем к столу.

Желаю приятного аппетита и счастья в Новом году!

По восточному календарю приближающийся новый год будет годом Собаки. Традиционно на этот праздник я готовлю праздничный салат с символом года. Долго я вынашивала идею, какой салат приготовить и какую собачью мордашку изобразить, а между тем в интернете появились различные салаты с изображением собаки. Не знаю, насколько удалась моя идея, но мне хотелось, чтоб мой пёсик не был похож на других и не стал очередным близнецом.

На самом деле сложностей в приготовлении салата нет. Главное, всё делать последовательно и аккуратно. В рецепте вы подробно узнаете шаг за шагом, как приготовить слоёный салат к празднику. Вы можете изменить состав салата по своему усмотрению, учитывая вкусы ваших домочадцев.

Для приготовления новогоднего салата «Собака» подготовить все продукты из списка. Все продукты, которые требуют предварительной подготовки, нужно сварить заранее. Овощи: картофель и морковь нужно почистить и натереть на тёрке.

На плоскую тарелку первым слоем выложить половину картофеля в форме предполагаемой мордочки собаки. Каплями нанести майонез, а затем аккуратно размазать его по поверхности.

Варёную курицу нарезать небольшими кубиками, выложить поверх картофеля и также нанести майонез.

Третьим слоем выложить нарезанные кубиком маринованные огурцы и смазать майонезом.

Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр. Варёные яйца разделить на белки и желтки. Посыпать поверх огурцов натёртые желтки, затем сыр. Также смазать майонезом.